Lagardère Travel Retail ouvre le premier pub JD Wetherspoon d’Europe continentale à l’aéroport d’Alicante

Lagardère Travel Retail a inauguré le premier établissement de la chaîne de pubs britannique JD Wetherspoon en Europe continentale à l’aéroport Alicante-Elche Miguel Hernández. Ce nouveau point de vente illustre la capacité du groupe à collaborer avec un large éventail de marques partenaires tout en adaptant ses concepts aux besoins et attentes des passagers locaux, en combinant expertise internationale et connaissance du terrain afin de proposer une expérience de restauration aéroportuaire pertinente et attractive.

Présent à l’aéroport d’Alicante-Elche Miguel Hernández depuis 2010, Lagardère Travel Retail a développé une présence solide et durable en Espagne et au Portugal. Le groupe est désormais implanté dans plus de 25 aéroports à travers ces deux marchés, avec plus de 100 boutiques et près de 40 points de restauration, s’appuyant sur une connaissance approfondie des marchés locaux et une forte expertise opérationnelle pour développer et adapter des concepts de restauration répondant aux attentes des voyageurs.

Situé en zone sous douane dans la zone des départs, ce nouveau pub, baptisé Castell de Santa Bàrbera, a ouvert ses portes le lundi 9 février à 11 heures. Ouvert sept jours sur sept, de 6 h à 21 h, l’établissement offre près de 93 m² d’espace client sur un seul niveau, complété par une terrasse extérieure. Une offre de restauration est proposée tout au long de la journée, jusqu’à une heure avant la fermeture.

Grâce à une analyse approfondie des profils et habitudes de voyage des passagers, Lagardère Travel Retail a adapté le concept à son environnement tout en conservant les éléments qui ont fait de Wetherspoon une marque emblématique et appréciée au Royaume-Uni. La carte associe une sélection des grands classiques de Wetherspoon, notamment des petits-déjeuners, burgers et pizzas, à des spécialités espagnoles telles que les crevettes à l’ail et la tortilla espagnole, créant ainsi une offre équilibrée et adaptée au contexte local.

Ce projet reflète la philosophie plus large de restauration du groupe, fondée sur l’autonomisation des équipes locales, la collaboration étroite avec les marques partenaires et la volonté d’aligner chaque concept sur les attentes des passagers. Cette approche locale permet à Lagardère Travel Retail de déployer un large portefeuille de marques tout en les adaptant aux spécificités de chaque marché et environnement de voyage.

Javier Cagigal, CEO de Lagardère Travel Retail Espagne & Portugal, a déclaré :

« À l’aéroport d’Alicante, notre équipe s’est concentrée sur la compréhension des attentes des passagers afin de les traduire dans une offre de restauration pertinente et attractive. Cette ouverture reflète notre approche fondée sur la connaissance du terrain et la manière dont nous collaborons avec les marques partenaires de notre portefeuille. »

Lylian Vignau, Chief Commercial & Digital Officer de Lagardère Travel Retail, a ajouté :

« Cette ouverture illustre notre approche de la création de valeur dans la restauration, fondée sur la richesse de notre portefeuille, une sélection rigoureuse des concepts et notre capacité à adapter des marques de premier plan à chaque environnement de voyage. En associant expertise commerciale internationale et connaissance des marchés locaux, nous visons à améliorer le taux de conversion des passagers, stimuler les performances commerciales et renforcer la compétitivité à long terme de nos offres. »

Tim Martin, fondateur et président de Wetherspoon, a déclaré :

« Nous sommes ravis de l’ouverture du premier pub Wetherspoon en Espagne, en partenariat avec Lagardère Travel Retail. Nous sommes convaincus que cet établissement séduira un large éventail de clients, notamment les voyageurs rentrant au Royaume-Uni ainsi que ceux transitant par le terminal pour d’autres destinations. »